04/12/2009

Você pode estar olhando a imagem abaixo e talvez não estar entendendo onde está a sobremesa. Pois bem, o vaso da foto é a sobremesa. Não, não o vaso em si, mas o que tem em seu interior. Essa dica veio da Ester Beatriz e vou explicar para vocês.
O segredo desta sobremesa está na montagem, afinal, ela é na verdade “a montagem”, pois os ingredientes são aqueles que encontramos em qualquer super mercado. Você pode surpreender uma companheira com esta sobremesa ou fazer uma graça com seus amigos.

Bom, melhor do que eu ficar tentando explicar a receita é mostrar as fotos do passo-a-passo de como fazer esta maravilha. Como é algo meio complicado de explicar com palavras, colocarei um passo a passo com fotos para facilitar, vamos lá:
Ingredientes:
- Um vaso de plástico (bem limpo e que nunca tenha sido utilizado)
- Canudos
- Um pacote de bolacha Negresco (ou semelhante)
- Sorvete de pistache
- Sorvete de Chocolate
- Bolo tipo “pullman” (pode ser de outra marca)
- Flores para decorar
Modo de Preparo:
1- Lave bem o vaso plástico e reserve.
2- Corte o bolo Pullman em pedaços de aproximadamente 2 ou 3 centímetros.
3- Com ajuda de um copo, deite os pedaços de bolo e fure-os, retirando as bordas e formando um círculo.
4- Coloque o bolo em formato de círculo no fundo do vaso.
5- Pegue um canudo e corte-o na altura do vaso (deixando a 1 centímetro do topo)
6- Espete o canudo bem no centro do bolo. Ele servirá de apoio para a flor que irá decorar a sobremesa.
7- Preencha o restante do vaso com sorvete de chocolate, até quase encher o vaso.
Opção: Você pode preencher com sorvete de pistache ou outro sabor que preferir.
8- Triture as bolachas negresco.
9- Jogue sobre o sorvete, para dar a aparência da “terra”.
10- Coloque a flor dentro do canudo e sirva!
Opção: Você também pode colocar minhocas doces para fazer uma graça
Fotos da montagem:




















Fonte, dica da Ester Beatriz.
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